朱剑云，中共党员，博士，副研究员，硕士生导师。2017年博士毕业于南京医科大学营养与食品卫生学专业，现工作于南京医科大学附属苏州医院/苏州市立医院。中国营养保健食品协会FSMP应用委员会委员、江苏省营养学会食品营养与安全专业委员会委员。2021年经江苏省营养学会推荐，入选江苏省科协青年科技人才托举工程，2020年入选苏州市第七批 “姑苏卫生人才计划” 青年拔尖人才项目。
       朱剑云同志长期奋斗在科学研究第一线，主要从事营养与肿瘤干预的基础研究工作。恶性肿瘤一直是严重威胁人类健康的重大问题，其发病率与死亡率逐年攀升。当前社会生活方式、生活环境及饮食模式等因素的改变显著影响着恶性肿瘤的发生和发展。因此，深入研究其发病机理，对寻找有效预防或治疗肿瘤的靶点具有十分重要的意义。着眼于人民健康所需，依托自身专业优势，她一直致力于从肿瘤微环境、慢性炎症、氧化应激以及肿瘤干细胞等角度，研究吸烟、环境内分泌干扰物诱导恶性肿瘤发生发展的作用及相关分子机制。同时，在此基础上，针对重要的调控信号通路和分子靶标，进一步开展异硫酸氢盐类物质、白藜芦醇、大蒜活性成分、茶多酚等植物化学物对肿瘤的干预研究。目前，已取得一系列具有重要价值的研究成果，为植物化学物的防癌抗癌作用提供新的分子机制，为营养防治肿瘤提供科学依据。
       近年来，她先后主持5项课题研究，包括国家自然科学基金青年项目、江苏省自然科学基金青年项目、中国博士后科学基金面上资助项目、中国博士后基金特别资助 (站中) 项目和南京医科大学姑苏学院科研项目，并参加多项国家级研究项目包括重点基础研究发展计划973项目子课题、国家自然科学基金区域创新发展联合基金项目和面上项目的研究。目前，已累积发表论著40余篇，以第一/通讯作者 (含并列) 在领域内国际重要期刊Theranostics、J Hazard Mater、J Exp Clin Cancer Res、Cell Death Discov、Cell Biol Toxicol、J Nutr Biochem、Bioorg Chem等发表SCI论文14篇，其中，IF﹥10.0 SCI论文2篇，IF﹥5.0 SCI论文8篇。申请授权国家发明专利2项 (3/9，7/7)。2020年获苏州市医学会医学科技奖三等奖 (1/8)。
       在科研工作之余，她多次参加全国营养科学、肿瘤学等重要学术会议，掌握学科前沿，丰富学术视野，并将最新的科学思路和研究方法，持续融入科研工作中。她积极投稿多篇会议论文，展示自身科研成果，不断增强与同行之间的学术交流，提升自身的科学素养。同时，她还主动参到全民营养周等营养科普和志愿服务活动中，积极宣传营养健康知识、倡导科学膳食理念，为传播营养正能量贡献一份力量。