9月18日，中国科普日主场活动在江苏省科技工作者活动中心隆重开幕。今年的全国科普日以“创新发展，全民行动”为主题，活动内容围绕创新引领未来，创新改变生活，创新在我身边，创新圆我梦想四个方面，江苏省营养学会积极参与全国科普日活动。省营养学会按照省科协的要求，精心设计和准备，展示了2013年省科协认定的科技成果，2个科技服务站、2个首席专家及科读物共5个项目参加展示。
　　江苏省营养学会理事长钟才云、学会名誉理事长蔡云清教授，理事周玉林教授，学会秘书处徐颖，颜晓东到现场参加开幕式，学会参展的项目进行演示讲解。省科协李政部长，副调研员冯异香对学会2014年的5项成果给予的积极的肯定，并饶有兴趣的了解通过血清蛋白对食管癌的诊断，赞叹了这个成果带来的便利。 科普创新读物《营养误区大扫除》台前围满了人，台前陈列了实物的书籍供参观者阅览，很多人饶有兴趣的翻阅书籍，该书的主编蔡云清教授在在现场给参观者认真辨析各种营养的误区，现场的参观者对“晚吃生姜等于吃砒霜”这个误区的纠正也非常感兴趣。南京市中小学卫生保健所建立科技服务站项目，展台前陈列了《南京市中小学膳食宝塔》单页和《南京市中小学生膳食营养指导手册》小学版和中学版，周玉林教授对前来参观询问者详细介绍中小学生膳食的特点，需要注意的营养问题。省营养学会还在现场发放中国居民膳食宝塔的单页一千多份，限盐勺三百多份，BMI测量尺三百多份，受到参观者的喜爱。