南京梅花餐饮管理有限公司前身南京梅花商社成立于 1995 年，是南京市工商局注册登记的最早一批股份制集体企业，一直从事餐饮业经营。 2006 年更名为南京梅花餐饮管理有限公司。现为：

“江苏省营养学会”理事单位

“中国教育后勤协会伙食管理专业委员会”副秘书长单位

“中国烹饪协会团餐专业委员会”副主席单位

“江苏省高等学校后勤协会”常务理事单位

“江苏省餐饮行业协会”会长单位

    公司现有员工 5000 余名，管理人员四百余人，技术骨干五百余人。食堂负责人(经理)全部通过教育主管部门、食品药品监督部门的从业资格培训。公司是专注于从事团膳行业、高校及企事业单位食堂经营管理服务的连锁企业，梅花餐饮为“经营服务著名品牌”。

    公司现服务高校近百家，经营区域覆盖江苏全省，辐射北京市、上海市、海南省、山西省、安徽省、湖北省、河南省、浙江省、吉林省等省市地区。公司在南京拥有中央厨房，能够进行大型集体用餐配送：南京邮电大学锁金村校区（南京市玄武区锁金村10号）。

    南京梅花餐饮管理有限公司通过了质量管理体系认证证书（ISO9001）、食品安全管理体系认证证书（ISO22000）、职业健康安全管理体系认证证书（OHSAS18001）、环境管理体系认证证书（ISO14001）、危害分析与关键控制点体系认证证书（HACCP）、餐饮服务认证证书（RB/T 309-2017）六大体系认证以及一支现代化的专业品控部门。为甲方单位提供了有利的后勤饮食保障，在江苏省教育厅“关于单位食堂引进社会餐饮企业”的考评中得到了教育厅及伙专会专家们的高等认可，成绩名列前茅。

    2022年获得“2021年度中国团餐企业百强”；2021年度中国团餐高校领域代理品牌；“2021年度团餐TOP100”等；2021年获得“2020年度全省餐饮行业赴汉抗疫保障——特别贡献企业！”2020年度中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“先进集体”；2019年获得中国烹饪协会“中国团餐百强企业”；2018年获得江苏省高等学校后勤协会“先进企业”；2017年获得“2017年度中国团餐百强企业”；2016年梅花获得“2016中国高校团餐十大品牌”等，2015年梅花餐饮被中国烹饪协会“中国团餐五十强企业”。2020年1月初董事长任骏被中国教育后勤协会伙专会选为副秘书长。

    公司建立了符合后勤保障食堂特色的内部管理体制，以先进的理念、全新的管理、优质的服务、良好的运行机制，赢得了社会各界的赞誉和江苏、安徽、湖北省教育厅、省伙专会及众多服务单位领导的肯定与好评。国家市场监督管理总局张工、江苏省副省长惠建林、江苏教育厅、安徽省教育厅、湖北省教育厅领导先后到公司经营点检查指导工作,并给予较高评价。

    公司网站  http://www.mhcy.com.cn/

    公司电话  025-84495660