技术的创新与应用是一个国家发展和社会进步的源动力。当前，科技革命日新月异，化学合成、生物制药、纳米科技、基因编辑技术、人工智能、大数据、互联网+等新兴科技正迅猛而来，推动着人类社会的进步与发展，同时改变着人们的生活方式。营养科学作为生命科学领域重要组成部分，其学科内涵宽泛，重要意义不言而喻。医学、生命科学、营养科学与食品科技的互动发展，影响和制约生命的质量、健康和疾病。深入研究和揭示食物、营养影响生命质量的本质和规律，整合创新技术的应用，推动营养、食品领域技术技术进步和科技转化显得十分重要，也是推动实现《健康中国2030规划纲要》的迫切需要。为此，我们将以“营养转化与应用技术创新”为主题组织召开“2018·营养转化与应用技术创新大会”。本次大会在营养食品科学领域也是一种全新的尝试，尝试推动营养食品科学领域的创新理念、创新技术应用，以及多学科交叉技术的整合，旨在搭建“产业、技术、创新”的互动平台，根本宗旨是产业推动、成果的落地转化。大会将邀请相关领域国内外知名专家莅会并作大会主旨报告，分享最新的科技创新成果。

热忱欢迎广大营养科技工作者、医务工作者、健康产业人士、营养食品企业，以及营养、食品及健康相关领域专业人士共聚羊城广州，共同推动营养大健康产业技术转化与应用发展。

一、组织机构

主办单位：中国营养学会营养转化医学分会

中国研究型医院学会营养医学专业委员会

协办单位：广东省营养学会

二、特邀嘉宾

朱蓓薇 院士 大连工业大学食品学院院长，国家海洋食品工程技术研究中心主任、中国营养学会副理事长

报告题目：食品加工技术创新与应用

糜漫天 教授 陆军军医大学，中国营养学会营养转化医学分会主任委员、中国研究型医院学会营养医学专委会主任委员

报告题目：精准营养技术展望与营养产业发展

丁钢强 研究员 中国疾病预防控制中心，中国营养学会副理事长

报告题目：营养与大健康产业发展

马爱国 教授 青岛大学，中国营养学会副理事长

报告题目：老年营养食品技术标准与产品研发

Prof.Xingen Lei Cornell Univ.“长江学者”特聘教授

报告题目：新兴生物技术与营养食品产业发展

伊木清 研究员 国家体育总局运动医学研究所运动营养研究中心主任、中国营养学会运动营养分会副主任委员

报告题目：运动营养食品的开发与应用

谭  红 教授 贵州科学院院长，中国营养学会营养大数据与健康工作委员会主任委员

报告题目：营养大数据、人工智能与营养食品产业

凌文华 教授 中山大学，广东省营养学会理事长，“国家杰出青年科学基金”获得者

报告题目：营养生物技术与营养代谢靶标

邓泽元 教授 南昌大学，中国营养学会营养转化医学分会副主任委员

报告题目：功能性食品新技术展望与产业拓展

宋海云 教授 上海交通大学，“国家优秀青年科学基金”获得者

报告题目：纳米科技与食品工业发展

张建华 教授级高工 中粮营养健康研究院

报告题目：特殊保障食品制造关键技术及其应用

裘耀东 教授 上海交通大学国家健康产业研究院特殊医学用途配方食品研究所所长

报告题目：特医食品技术创新与应用展望

三、大会时间及地点

时间：2018年6月28日-29日

地点：广州广交会展馆B区8号会议室（广州市海珠区新港东路980号）

四、会议注册费

本次大会收取会议注册费（含会议资料、餐饮等费用）1500元，在读学生凭有效证件收取注册费800元。住宿费自理。

转账注册：（请注明营养转化医学学术会议+发票抬头+个人姓名）

户名：中国营养学会

账号：010 905 111 001 201 090 508 84

开户行：北京银行宣武门支行

五、会务组联系方式

联系人：郎和东

联系电话：023-68752307 15002382813

Email：NTM2016@163.com

中国营养学会   

营养转化医学分会 

二〇一八年四月九日

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