论坛会场

省营养学会秘书长袁宝君主持论坛

　　8月19日，江苏省营养学会联合中国食品土畜进出口商会、马来西亚棕榈油总署、苏州市食品安全与营养学会在美丽的苏州金鸡湖畔隆重举办 “油脂科研动态暨第十三届棕榈油健康与营养论坛”。来自省内外170余名食品营养与油脂相关专业人员参加会议。

　　商务部亚洲司副司长杨伟群(视频参会)，马来西亚驻上海总领事丘世豪先生，中国食品土畜进出口商会会长曹德荣，马来西亚棕榈油总署 杨峻豪总经理，江苏省营养学会副理事长秦立强教授等重要嘉宾参加论坛，并分别为本次论坛致辞。省营养学会袁宝君秘书长主持本次论坛和互动环节。

　　论坛邀请五位营养与油脂专家大会做了大会交流，他们是东南大学杨立刚博士的《脂质营养》，马来西亚棕榈油总署驻华办事处总经理杨峻豪先生的《棕榈油的稳定性 》，邦吉洛德斯邦厦门公司总经理严友春博士的《特种油脂和婴幼儿配方》，上海交通大学 蔡美琴教授的《特医食品和MCT》，以及 江南大学金俊博士的《功能性油脂新材料》。

　　互动讨论环节，参会者积极提问，与演讲嘉宾形成热烈互动场面，参会者纷纷表示，参加本次论坛收获很大。