由中国营养学会营养与保健食品分会主办的“第十四届全国营养与保健食品科学大会暨研发科技创新专题研讨会”将于2018年12月11-12日在福建省厦门市召开。全国营养与保健食品科学大会是分享营养健康食品科学研究的重大学术会议，会议致力于打造营养功能食品研究交流平台。

本次会议的主题为“功能食品原料——从研究到应用”，此次会议与国家级继续医学教育项目“营养保健食品研发及科技创新专题研讨会”联合举办，会议将邀请国内外权威专家和知名学者共聚一堂，对功能食品原料的最新科学研究进展进行学术报告，共同展望功能食品产业的发展方向。

此次会议将授予国家级继续教育学分。

我们诚挚的邀请您参加和支持此次学术会议。

中国营养学会营养与保健食品分会

2018年11月05日

第十四届全国营养与保健食品科学大会暨研发科技创新专题研讨会

主办单位：中国营养学会营养与保健食品分会

指导单位：中国营养学会

支持单位：福建省营养学会、厦门大学公共卫生学院、福建省营养师协会、厦门市营养师协会

会议时间：2018年12月11日全天、12日上午，会期1天半

会议地址：福建厦门罗约海滨温泉酒店（厦门市集美区杏林杏滨路399号）

参会人员：管理人员、科研人员、企业研发人员、注册营养师/注册营养技师

会议议题版块：

1、保健食品原料功能及应用系统性科学研究；

2、功能评价新方法研究；

3、传统食品中蕴藏的功能成分及健康科学研究；

4、营养健康产品研发新技术研究。

会议征文

1、征文范围

凡围绕“食品原料开发、功能研究、实际应用”等方面新进展的研究论文和综述，且尚未在任何刊物上公开发表或未在大型公开学术会议交流，均可投稿。

2、投稿要求

（1）摘要限500~800字，不含图和表格。注明作者的工作单位、地址、联系电话等；

（2）书写内容应包括研究目的、方法、结果和结论四部分，要求内容重点突出、数据可靠、结论恰当、文字精炼；

（3）请于指定日期内将摘要发送至指定邮箱（在电子邮件标题栏注明：十四届全国营养与保健食品大会+第一作者姓名+第一作者单位）；

（4）征文录用后收录于会议资料，原稿不退回， 

（5）征文截止日期为2018年11月30日。

3、投稿邮箱

E-mail: NHFC88@@163.com 

会议注册

一、信息填报

路径一：

填写《参会人员登记表》（点击下载），请在11月30日前发回会务组邮箱。

路径二：扫描二维码，即可进入参会报名绿色通道，报名成功后将收到付款通知。

注册费缴纳

    您可以通过汇款或现场缴费的方式缴纳注册费，汇款时请注明“第十四届全国营养与保健食品科学大会”，并将汇款凭证发回会务组邮箱，汇款截止时间2018年12月5日。注册费包括会议资料，讲座及会议期间的午餐费用，会议期间住宿以及来往交通请自行安排。

（注：本次大会开具发票均为增值税普通发票）

收款单位：中国营养学会

开户银行：北京银行宣武门支行

银行账号：01090511100120109050884

会务组联系方式

报告联系人：王鑫 13581836884、010-63538907

展位联系人：王沛 15210904901、010-63538907

电子邮箱    NHFC88@163.com

附：酒店位置指引