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4月19日中午,南京晓庄学院实验小学首期营养课程在南医大公共卫生学院教学实验中心实验室开课。此次活动课江苏省营养学会和南京医科大学公共卫生学院营养儿少支部共同主办,邀请了二年级的一个班共40名学生参加课程,学院的两个专业社团食尚营养社团和人初康健社团的十几名学会志愿者也一起参加学习。课程的主题是《甄选身边的含糖饮料》。首先由班主任让学生们分享了各自的饮料调查结果,随后由江苏省营养学会副秘书长、营养学系周明老师讲解了如何识别食品标签以及饮料糖分估算的方法。接着,同学们分组后,在志愿者的帮助下进行计算、称量,并进行对比,同学们的学习热情很高。通过本次课程,让同学们直观感受到饮料的高含糖,帮助同学们建立少喝饮料、多喝水的健康观念。
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