为向社区居民宣传科学、健康、实用的生活知识，增强居民对合理膳食的理解，提高社区居民的健康意识，倡导全民健康的理念，在全国科普周期间，于8月8日下午3点盐城市营养学会、盐城市图书馆工会委员会与钱江社区联合开展主题为“合理膳食、提供免疫力”健康营养知识讲座基层行，活动在社区道德讲堂举行。

盐城市营养学会高级营养师杨会首先向居民们介绍了合理的膳食的概念，是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。成年人每日的食谱应包括奶类、肉类、蔬菜水果和五谷等四大类。奶类含钙、蛋白质等，可强健骨骼和牙齿。肉类、家禽、水产类、蛋类、豆及豆制品等，含丰富的蛋白质，可促进人体新陈代谢，增强抵抗力。蔬菜、水果类含丰富的矿物质、维生素和纤维素，可增强人体抵抗力，畅通肠胃等。同时还要坚持体育锻炼，更要做到健康饮食与运动相结合。