4月22日下午，在省科普中心和扬州市邗江区科协安排下，省营养学会秘书长、营养专家袁宝君主任医师参加省科协院士专家进社区活动，赴扬州市邗江区新盛街道为当地群众做营养科普讲课，近百名社区群众参加听课。

        “健康中国 营养先行”，合理膳食对于提高免疫力、增进健康有非常重要的作用。60%慢性病的发生与不健康生活方式有关，膳食不合理包括脂肪供能比持续增加，高油高糖能量密度高、营养素密度低的食物摄入较多，蔬菜、水果、豆及豆制品摄入不足，主食精细化等等，这些膳食因素都是慢性病的危险因素。营养专家袁主任结合日常生活，向群众宣传“合理膳食 营养惠万家”的理念，宣传中国居民膳食指南和宝塔，努力推广健康生活方式。研究表明，发现采用低风险的生活方式（管住嘴、迈开腿、保持适当体重、不吸烟和适量饮酒），无论男女，可提高预期寿命达10年，而不会出现重大的慢性疾病。

        讲课中还结合当前预防新冠肺炎实际需要，向群众宣传合理膳食，提高免疫力的科学知识，并且以钟南山院士注重营养的健康实践范例向社区群众做了很好的科普。讲课内容贴近百姓生活，通俗易懂，深入浅出，参加者听得懂，能记住，回去后可以学着做。