钟才云

　　江苏省营养学会名誉理事长

　　南京医科大学教授、博士生导师、营养与食品卫生学系主任

　　中国营养学会常务理事

　　中国营养保健食品协会特殊医学用途食品应用委员会委员

　　美国认证毒理学家 (DABT)

　　分别于1984年、1987年获医学学士和医学硕士，1987年起留校任教于南京医科大学营养与食品卫生学教研室。1999-2011年赴美国留学、工作，其中于2005年获美国加州大学(UC Davis)博士，2011年以特聘教授身份引进回南京医科大学工作。留美期间主要开展肿瘤发生的基础研究及靶向干预。回国后主要研究领域为膳食营养因素在肿瘤发生发展中的作用及其分子机制。主持国家973项目分课题一项、国家自然科学基金项目四项，发表SCI论文30余篇，参编教材、专著6部(其中英文2部)。任国家自然科学基金评审专家、华夏医学科技奖终审专家、多份SCI杂志审稿专家等。