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发布时间:2022-03-17 17:29:58

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戴月

  • 分类:专家展示
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  • 发布时间:2022-03-17 21:36
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戴月

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  戴月

  江苏省疾病预防控制中心

  食品安全与评价所副所长

  主任医师

  中国营养学会微量元素营养分会委员

  中国疾病预防控制中心营养与健康所营养健康宣传教育专家

  中国卫生信息学会健康医疗大数据食品安全与卫生营养专业委员会委员

  江苏省营养学会副理事长

  江苏省营养学会公共营养专业委员会主任委员

  江苏省预防医学会食品卫生专业委员会常务副主任委员

  江苏省预防医学会学校卫生专业委员会常务委员

  江苏省预防医学会卫生标准专业委员会常务委员

  江苏省预防医学会卫生应急专业委员会委员

  江苏省卫生监督协会食品安全专业委员会秘书、风险评估分委会副主任委员

  江苏省奶业协会理事

  江苏省餐饮服务食品安全专家

  南京中医药大学兼职教授

  南京医科大学兼职副教授

  东南大学硕士专业学位研究生校外指导教师。

  1)主持江苏省自然科学基金“不同食物模式下微量元素与贫血及糖尿病关系研究”(BK2008464),主持十二五”国家科技支撑计划项目、国家卫生行业科研专项等多项课题工作。

  2)作为第一起草人主持起草2项营养标准:《食品安全国家标准营养强化剂 骨粉》、《食品安全国家标准营养强化剂 葡萄糖酸钾》。

  3)主持的“江苏居民营养与健康追踪研究”荣获江苏省预防医学会预防医学科技奖(2015年)一等奖。

  4)主持的“江苏居民营养监测研究”荣获江苏省营养学会科学技术奖(2015年)二等奖。

  5)营养主要著作:(1)主编《江苏居民营养与健康追踪研究》(南京大学出版社)和《江苏省青少年健康危险行为监测综合报告》(南京大学出版社)(2)副主编《江苏居民营养与健康状况》(南京大学出版社)和社区营养与食品安全使用手册(苏州大学出版社)。

  6)发表论文40余篇。

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