为了进一步提升托幼、托育机构膳食营养管理水平，为孩子们提供更科学、均衡的饮食，由省营养学会主办，江苏省营养学会托幼机构营养管理专委会承办的第六期托幼机构带量食谱及膳食管理专业技能培训班于 5 月 31 日至 6 月 2 日在江苏南通举办，来自省内众多托幼、托育机构的相关工作人员约150名踊跃参与了本次培训。

本次培训班邀请到业内知名专家和经验丰富的从业者，包括省营养学会副理事长袁宝君、南京医科大学附属妇产医院、南京市妇幼保健院儿童保健主任黄欣欣、南京市妇幼保健院儿保主任李希翎、南京师范大学附属小学实验幼儿园主任黄菲、南通大学专职讲师、副主任医师黄佳，还邀请有丰富实操经验的张小松大厨为大家讲课和演示。他们通过理论讲座、实践操作、案例分析等形式，为学员们传授带量食谱的制定方法和膳食管理的要点。课程内容涵盖儿童营养需求、食物搭配原则、烹饪技巧、食品安全等方面。

在全民营养周活动的热烈氛围中，此次培训班的举办具有重要意义。参加培训班的学员们不仅拓宽了膳食营养的视野，提高了对膳食营养的认识，获取了最新的营养知识和膳食管理理念，还能够将所学应用到实际工作中，为孩子们设计出更合理的膳食计划。此外，培训班也为学员们提供了一个与专家和同行交流的宝贵平台。

在培训期间，学员们认真听课，积极与专家互动。他们提出了许多有价值的问题，与专家共同探讨解决方案。这种积极的学习态度和互动氛围，使得培训班的效果更加显著。

通过这次培训，学员们不仅获得了最新的营养知识和膳食管理理念，还能够将所学应用到实际工作中，为孩子们设计更合理的膳食计划，为孩子们创造更健康的饮食环境，助力他们茁壮成长。