为推动食品营养科学相关领域的科学研究、学术交流及科学普及工作,助力我省在健康食品和特殊食品创新创制。10月13日,省营养学会在盐城市召开食品营养与特殊食品专业委员会成立会议,副理事长、江南大学江波教授主持会议,并宣读了江苏省营养学会关于同意成立食品营养与特殊食品专业委员会的批复。
江南大学周鹏教授代表食品营养与特殊食品专业委员会筹备组,简要汇报前期的筹备工作。专委会的筹备着重贯彻三个宗旨:一是注重学科领域的交叉融合,二是注重政产学研相结合,三是注重兼顾省内不同地区的专家分布。目前第一届专委会共吸纳了35位来自省内相关领域的专家委员,覆盖南京、无锡、苏州、扬州、盐城、等10个地市。
会议选举江南大学的周鹏教授担任江苏省营养学会第一届食品营养与特殊食品专委会主任委员,中国药科大学曹崇江教授、江苏省农科院李莹研究员、佳格集团研发中心刘昌树总经理、扬州方广食品有限公司杨伟康副总经理担任副主任委员;同时,专委会推选江波副理事长担任第一届食品营养与特殊食品专委会的名誉主任委员。
第一届食品营养与特殊食品专委会成员合影留念
新当选的主任委员以及副主任委员分别讲话,均对专委会的未来发展表达了各自期待,也表示将在今后为专委会的发展贡献自己的力量。
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